El Clúster Turístico de la Comunidad Valenciana y Turespaña han financiado en conjunto el desarrollo de la aplicación para smartphones E-Restaurante. Con ella el cliente podrá, en los restaurantes que la implementen, reservar y elegir mesa, seleccionar un pedido de la carta, solicitar e incluso pagar la cuenta. Se agilizan así todos los trámites antes de llegar al propio local. El cliente puede recomendar el restaurante a sus contactos en las redes sociales.

La aplicación ha sido desarrollada por Zinkea con un presupuesto de 65.000 euros. Por el momento funciona en cuatro establecimientos valencianos: Casa Montaña, Palace Fesol, Vertical e Hispania, aunque pronto estará disponible en restaurantes de toda la Comunitat, ya que adherirse no les cuesta nada.

Uno de los mejores cocineros españoles, Raúl Aleixandre, ha tenido que anunciar el cierre de su restaurante Ca’Sento. Poseedor de una estrella Michelín y Premio Nacional de Gastronomía como “Mejor Jefe de Cocina”, Alexiandre ha explicado que entre otros motivos, la crisis ha podido con su negocio:

“Queridos amigos y clientes, debido a la difícil situación que vive nuestro país, unida a ciertas circunstancias ajenas a nosotros, nos hemos visto obligados a poner punto final a esta etapa de nuestra vida. Ha sido un placer poder servirles durante todos estos años. Aunque con pena, no nos vamos tristes, sino ilusionados por nuevos proyectos de futuro. Volveremos en breve renovados y reforzados, así que, esto no es un adiós, sino un hasta luego. Pronto tendréis noticias nuestras. Un abrazo, Raúl Aleixandre”.

Se ha filtrado a los medios de comunicación que están muy avanzadas las negociaciones entre el Gobierno valenciano y Ferrari para la construcción en Cheste de un nuevo Ferrari World. Sería un parque temático al estilo del que abrió la empresa automovilística en Abu Dhabi hace un par de años.

Desde el 2009 se oye hablar de este proyecto y de Valencia como destino favorito en Europa, aunque con noticias contradictorias. Al parecer se han dado muchos pasos y bien para que el Ferrari World europeo se sitúe en Cheste, pero Rita Barberá asegura que no está cerrado y pide prudencia.

Agenda de Isa es una de las mejores guías de ocio infantil y familiar de la Comunidad Valenciana. Editan una revista mensual que se reparte en muchos colegios, y tienen una página web muy completa que no debes dejar de poner en tus favoritos si tienes niños. Es la forma de enterarte de todo: exposiciones, cine, teatro, espectáculos, excursiones o talleres entre otros.

En este momento Agenda de Isa tiene un concurso que puede interesarte. Si te apetece que tu hijo o hijos sean portada del número del próximo mes, puedes enviar una foto veraniega en la que se les vea. Eso sí, ha de ser vertical. Una vez publicada en la web de Agenda de Isa tendrás que contárselo a todos tus amigos y contactos en Internet para que la voten.

Del 7 al 12 de mayo en Valencia tiene lugar el festival de arte urbano Poliniza 2012. Se trata de una iniciativa de la Universidad Politécnica que celebra este año su séptima edición. El grafiti es la seña de identidad de esta cita en la que pueden verse obras impresionantes de artistas nacionales e internacionales.

Se han habilitado 500 metros cuadrados en el campus de Vera en los que los artistas podrán plasmar sus obras. Son 19 grafiteros seleccionados y los alumnos de Pintura y Entorno de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Politécnica. Los grafitis permanecerán hasta la próxima edición del festival, ya que se pintan sobre los muros directamente, sin falsas paredes que se puedan retirar.

Estamos a unos agradables 20 grados que animan a salir a la calle y vivir la ciudad. Aprovechamos para pasear y como no, para tomar el aperitivo, una estupenda tradición española. Para fomentarla y con calidad, Las Provincias y LP Punto Radio han organizado la primera edición de Tapatour Valencia 2012.

Entre el dos de mayo y el 3 de junio alrededor de 20 prestigiosos locales de la ciudad ofrecen una tapa a un precio unitario de 2,5 euros, incluyendo una caña de la cervecera Amstel o una copa de vino ICONO de Bodegas La Viña. Sabores y productos valencianos de siempre con el toque especial de cada establecimiento.

Últimamente hablamos mucho de aniversarios, y es que Valencia ha crecido mucho y muy rápido en la última década. Lo mejor además de disfrutar de los nuevos servicios, es que las empresas que celebran aniversario suelen hacerlo con sus clientes. Este fin de semana quien está de celebración es Heron City Valencia que ya hace 10 años que abrió sus puertas.

Durante todo el fin de semana se han programado actividades y promociones para todos los públicos. De 18.00 a 20.00 horas sábado y domingo, se celebra un concurso de grupos musicales. Hoy han actuado Alter Ego y The Challenger, y mañana es el turno de Automatic e IndianSuit. El ganador lo elige el público a través de la página de Heron City en Facebook.

Este año se celebrará la décima edición del Valencia Open 500 entre el 20 y el 28 de octubre. Las entradas ya están a la venta en la web oficial del evento. Solo durante el día de hoy, viernes, para celebrar el aniversario, se podrán comprar entradas a 10 euros.

Se ha puesto a la venta un paquete indeterminado de entradas, a un precio extraordinario de 10 euros, para cada una de las 12 jornadas de la competición, que darán acceso a presenciar todos los partidos de la fase previa y del cuadro final de individuales, dobles y silla de ruedas.

La Sábana Santa, Sudario de Turín o Síndone, lleva 34 años vetada para los investigadores. Desde 1978 no se pueden tomar muestras ni acceder a ella como medida de protección. En aquel momento las investigaciones que se realizaron dieron como resultado una prueba de Carbono 14 que la fechó en la Edad Media y constataron que no era una falsificación. No pudieron determinar como se hizo ni lo que realmente es.

Los científicos actuales creen que con los medios de que disponen se podrían averiguar muchas más cosas, además de que quizá logren contradecir las investigaciones antiguas. Uno de los argumentos con los que sostienen su tesis, además de los avances técnicos, es el hallazgo por parte de la investigadora Marzia Boi, de ungüentos y flores de hace 2.000 años en las muestras que se siguen estudiando.

Terra i Xufa es una empresa valenciana que comercializa todo tipo de productos derivados de la chufa ecológica, como aceite o harina. Desde noviembre del año pasado en su catálogo de productos hay una cerveza muy especial, Antara. Su interés es que la receta es egipcia, de hace 2.000 años y que contiene chufa.

Francisco Planells, comercial de la firma ha explicado que el filósofo griego Teofrasto recoge en su obra “La historia de las plantas” la receta de esta cerveza del siglo IV antes de Cristo, la época de los faraones. Decidieron probar y el resultado es Antara que está teniendo muy buena aceptación a nivel nacional y pronto será comercializada también en algunos países de Europa.